Variedad de formas de platos

Entre toda la variedad de utensilios de cocina, me gustaría hablar por separado de platos. Son una parte integral de cada cocina y participan en muchos procesos. Todos los platos se sirven en la mesa de la cocina en platos, todos se comen y, por supuesto, algunas personas prefieren resolver conflictos y situaciones controvertidas con la ayuda de esta cubertería.

El surtido y la selección de platos en el mercado de la vajilla moderna es bastante variado y amplio. Pueden diferir en forma, amplitud, diseño. Una amplia selección permite adquirir muchos productos similares diferentes para la cocina, porque a priori debería haber muchos. En este artículo, analizaremos más de cerca la variedad y abundancia de formas de platos.

Cada cocina tiene diferentes recipientes para la comida, pero no todos pueden decir con certeza cómo se llaman y para qué sirven.

Entonces, existen los siguientes tipos de placas.

• Cantina. La mayoría de las veces tiene forma ovalada o redonda y sirve platos calientes. Dicho recipiente puede ser profundo, con un diámetro de 20-24 cm, sirviendo primeros platos, y poco profundo, con un diámetro de 27-32 cm, sirviendo segundos platos en él.
• Ensaladera, que se puede dividir en porciones o compartir. Está destinado tanto a ensaladas como a encurtidos y verduras frescas.
• Cena. Puede ser de tamaño grande o estándar. El primero, de 26 a 31 cm de diámetro, sirve carnes o platos dulces con salsas. El estándar está destinado a bocadillos calientes, cortes de queso o salchichas, su tamaño no es más de 20 cm.
• Plato... La forma de este plato puede ser muy diferente. Se "presenta" pescado, carne, caza, canapés. El tamaño estándar es de 40 a 45 cm.
• Bol. Presentado en forma de taza sin asa.En este recipiente se puede servir cualquier cosa.
• Postre. Este plato sirve frutas o postres. Puede ser poco profundo y profundo, y su tamaño no supera los 20 cm. La mayoría de las veces es un plato plano en el que incluso un pastel puede caber sin ningún problema.
• Khlebnaya... El tamaño es de 16-18 cm, destinado a productos de harina y mantequilla.
• Pez. Esta placa tiene una forma alargada de forma ovalada. Su largo es de 33 a 37 cm, el ancho es de 23 a 26 cm.
• Herringwoman. En este utensilio, se sirven arenques, conservas de pescado, pescado terminado en la mesa. Es muy similar a un plato de pescado, pero más grande.
• Sopa. Contenedor suficientemente espacioso - 250-500 cm³. Diseñado para sopas, cereales, muesli.
• Caldo... Este es un cuenco con asas para servir caldo. Tiene una capacidad bastante grande: 350-400 cm³.
• Con un fondo profundo... Se utiliza para pasta y varios segundos platos.
• Sirviendo - colocado debajo de otro plato. Es decir, participa en la puesta de la mesa como soporte.

Los platos son el elemento de la cocina que siempre ha estado presente. Pero si antes en la cocina solo era posible observar platos redondos de varios diámetros, hoy la variedad de formas es realmente sorprendente y sorprendente. La gran selección se debe a la disponibilidad de nuevos materiales, tecnologías, equipos, posibilidades ilimitadas.

Las formas más populares son:

• circulo;
• cuadrado;
• oval;
• rectángulo.

Las configuraciones anteriores se consideran estándar; no sorprenderá a nadie con ellas. Pero hay opciones bastante originales que definitivamente no pasarán desapercibidas:

• taza "Evangilion";
• recipiente en forma de corazón de manzana;
• un plato en forma de personaje de dibujos animados;
• platos de pizza;
• capacidad-teclado;
• recipiente en forma de boca de tiburón, capullo, nube, botella.

Elija sus utensilios de cocina de manera responsable. Hay que tener en cuenta que un plato es un plato muy utilizado, por lo que debe, ante todo, ser de gran calidad e inofensivo.

Existen ciertos criterios para elegir platos que debe cumplir al elegir un recipiente para recibir y servir alimentos. Los determinantes y criterios se presentan a continuación.

Las materias primas con las que se elaboran los platos son las más importantes. Cada material confiere a los productos propiedades y características especiales.

• Porcelana. Hoy en día, los platos de porcelana se consideran un artículo de lujo. También vale la pena señalar que la marca de identificación para determinar la porcelana es el peso, es bastante pesado. El costo de la vajilla de porcelana es bastante elevado.
• Arcilla. Las placas de cerámica son de muy alta calidad y duraderas, pero pesadas.
• Loza. Es otro material popular para hacer vajillas. La loza, en comparación con la porcelana, no es tan fuerte, pero sí bastante cómoda y de alta calidad. Es fácil cuidarla y su apariencia es muy atractiva. Vale la pena recordar que ese plato es frágil.
• Madera. Los utensilios de madera se utilizaron hace muchos siglos, pero siguen siendo populares en la actualidad. Se la considera la más inusual y respetuosa con el medio ambiente. Su gran y, quizás, su principal inconveniente es su tendencia a absorber todos los olores, por lo que debe lavarse muy a fondo.
• Vidrio... Las placas de vidrio se encuentran entre las más populares en la actualidad. Se pueden ver en todas las cocinas. Pueden ser de varias formas y tamaños. Su gran ventaja es la posibilidad de utilizarlos en un horno microondas.

A la hora de decidir los colores de los platos, hoy en día la mayoría de la gente se centra en el diseño de la propia cocina.Si se ha realizado una renovación de diseño en la habitación y hay un cierto estilo presente, debe elegir los platos que mejor se adapten al ambiente general.

También debe tener en cuenta el efecto del color en el bienestar, el estado de ánimo de una persona que está en contacto con los platos. Los tonos brillantes pueden despertar el apetito, animar. Los platos de color rojo se consideran populares, y los blancos aportan calma y armonía.

Al elegir un plato de acuerdo con este criterio, en primer lugar, parten de la practicidad y conveniencia de usarlo. Por supuesto, puede ser original y comprar varios contenedores inusuales para animarse, pero en la mayoría de los casos todos compran opciones estándar. Los mas populares son platos cuadrados, rectangulares, ovalados.

Este también es un criterio de selección importante. Hoy en día hay muchos fabricantes de utensilios de cocina. Se diferencian en la calidad de los productos fabricados, que se puede juzgar por el precio. Los utensilios de cocina buenos y duraderos no pueden ser tan baratos como cualquier otro artículo.

Para obtener información sobre los tipos de placas, vea el siguiente video.