La gama de sartenes Kukmara

Muchos creen que solo los fabricantes extranjeros ofrecen productos de calidad. Sin embargo, no lo es. También hay marcas dignas entre las empresas nacionales. Por ejemplo, Kukmara ofrece una amplia gama de productos de cocina para el hogar. Este artículo te informará sobre las sartenes de la marca, sus variedades y los matices del cuidado de los platos.

La empresa fabrica vajillas desde la década de 1950. Ahora la empresa es conocida no solo en Rusia, sino también en el extranjero. Se especializa en la producción de productos de fundición de aluminio, hierro fundido y acero. Se trata de sartenes, calderos, cacerolas, ollas, utensilios para hornear, artículos para el turismo y la recreación al aire libre. El fabricante pudo combinar armoniosamente la experiencia de los últimos años, las mejores tradiciones de producción y las nuevas tecnologías. Es por eso que los productos Kukmara son reconocidos por su alta calidad, confiabilidad y diseño moderno.

Además de los productos enumerados, la empresa ofrece componentes y accesorios. Esto le permite extender la vida útil de los productos.

Las sartenes Kukmara son muy populares entre las amas de casa y los chefs profesionales. La demanda de los productos de la marca se explica por una serie de ventajas importantes.

• Calidad. Todos los utensilios de cocina se prueban a nivel internacional, que consta de 12 etapas.
• Seguridad. Todos los productos (incluido el aluminio) están hechos de aleaciones de grado alimenticio respetuosas con el medio ambiente. Todos ellos cumplen con los estándares de seguridad GOST.
• Fuerza. El cuerpo de las sartenes de la empresa es muy duradero (grosor del fondo, aproximadamente 6 mm, paredes, aproximadamente 4 mm). Los parámetros de los productos y el método de fundición manual excluyen por completo el riesgo de deformación de los platos cuando se calientan o se dejan caer. Los productos son resistentes a los daños mecánicos y la corrosión.
• Velocidad de calentamiento. La superficie de los productos se calienta uniformemente en cuestión de segundos. Esto ahorra energía y acelera la preparación de los alimentos.
• La comodidad de uso. El revestimiento de las sartenes se crea utilizando la última tecnología. Esto proporciona excelentes propiedades antiadherentes. Algunos modelos incluso permiten cocinar sin aceite.
• Versatilidad. Las sartenes de la empresa se pueden utilizar en todo tipo de aparatos de calefacción a gas y eléctricos, excepto los modelos de inducción. La excepción son los utensilios de cocina fundidos. No es apto para cocinar sobre electrodomésticos vitrocerámicos. Pero si se quitan las asas de los platos, se puede usar en el horno. Lo mismo se aplica a los modelos con tiradores de acero o aluminio.
• Facilidad de mantenimiento. Los platos son fáciles de limpiar y no requieren ningún producto especial. La mayoría de los modelos son aptos para lavavajillas.
• Durabilidad. La vida útil de los productos es ilimitada. Además, si la superficie está rayada o desgastada, puede seguir usando los utensilios de cocina, aunque las propiedades antiadherentes se ven ligeramente afectadas. La base de los productos consiste en aleaciones alimentarias seguras, por lo tanto, el metal "desnudo" no afecta de ninguna manera el sabor y la calidad de los platos preparados. Para evitar el desgaste prematuro de la sartén, debe cocinar a fuego lento a medio y evitar el uso de productos abrasivos al lavar los platos.

En cuanto a las desventajas, solo se pueden destacar algunos puntos. Primero, como ya se mencionó, demasiado calor puede afectar negativamente la integridad del revestimiento antiadherente. Por lo tanto, se recomiendan los modos de potencia baja y media para cocinar. En segundo lugar, no debe almacenar alimentos preparados en la sartén. Si se trata de un utensilio de cocina de aluminio sin revestimiento, el metal puede oxidarse. El almacenamiento prolongado de alimentos en sartenes antiadherentes también reducirá su vida útil. En este sentido, el plato cocido debe transferirse a otro recipiente, incluso si planea recalentarlo al día siguiente.

La empresa utiliza una variedad de materiales para fabricar las cacerolas. Esto le permite ampliar la gama, diversificar la funcionalidad. El hierro fundido es un material que se ha utilizado durante mucho tiempo para fabricar utensilios de cocina. Se caracteriza por una mayor resistencia al desgaste, resistencia y propiedades antiadherentes naturales. El aluminio es una alternativa moderna. Es duradero y liviano, se calienta rápidamente y le permite hacer productos elegantes pero confiables. El acero inoxidable también se utiliza con éxito para utensilios de cocina de calidad.

La mayoría de los modelos están equipados con un revestimiento especial antiadherente de nueva generación. Le permite preparar cómodamente una variedad de platos sin temor a que la comida se queme. El spray antiadherente a base de agua se aplica en varias capas. Esto asegura la máxima resistencia a la adherencia. El revestimiento es ecológico, conserva el sabor de los productos y le permite cocinar con o sin aceite. Algunos modelos están equipados con revestimiento de mármol (piedra). La superficie de tales productos se complementa con las partículas más pequeñas de granito. Las sartenes con revestimiento de mármol son cómodas de usar, fáciles de limpiar y se ven hermosas. Básicamente, las astillas de mármol tienen una función decorativa. No afecta la funcionalidad de los utensilios de cocina.

Las bandejas de marca se dividen en categorías según la forma en que se utilizan.Algunas ayudan a preparar deliciosos platos de carne, mientras que otras son ideales para hacer tostadas finas y tortitas. Consideremos cada variedad con más detalle.

La sartén para parrilla Kukmara es una sartén de aluminio fundido de paredes gruesas. El recipiente masivo le permite preparar rápidamente una variedad de deliciosos platos de carne y pescado. Los productos son increíblemente jugosos y aromáticos, porque se cuecen en su propio jugo. Esto es posible gracias a la superficie ondulada especial del fondo de la sartén. Al mismo tiempo, el plato resulta frito, tiene una corteza crujiente apetitosa.

La sartén wok es un plato original. Es algo que se parece a un caldero. El recipiente tiene forma redondeada. Debido a esto, el contenido se calienta de manera rápida y uniforme. En una sartén de este tipo, puede cocinar cómodamente alimentos sabrosos y saludables sin agregar aceite (o con una cantidad mínima). Como resultado, los platos preparados parecen cocidos sobre piedras calientes.

El surtido de la marca incluye modelos de wok de hierro fundido, adecuados para cocinar no solo en la estufa, sino también en el fuego. También hay sartenes de aluminio en esta categoría. Por supuesto, todos los modelos están equipados con un revestimiento antiadherente.

Los moldes para panqueques son lisos y tienen bordes bajos. Esta es una buena compra para aquellos a los que les gusta complacer a sí mismos y a sus familias con un abundante desayuno. En una sartén así, las tostadas finas, los huevos revueltos y, por supuesto, los panqueques rusos están perfectamente fritos.

Los moldes para panqueques de la marca están fabricados en fundición de aluminio. El revestimiento innovador elimina el riesgo de que la masa se pegue a la superficie de los utensilios de cocina. Las creperas te permiten cocinar con una cantidad mínima de aceite (o sin él). El mango de baquelita fría hace que el proceso de cocción sea lo más conveniente posible.

Algunos de los modelos de la marca tienen una demanda especial. Considere algunos de los más vendidos. Sartén grill cuadrada (diámetro 26 cm) con asa extraíble de la línea "mármol". El modelo está equipado con un revestimiento antiadherente alemán, se puede utilizar en estufas de gas, eléctricas, vitrocerámica, en el horno.

Sartén WOK (diámetro 28 cm) con revestimiento antiadherente de la línea "tradicional". El modelo está equipado con un mango que no calienta y una hermosa tapa de vidrio. El producto es apto para todo tipo de estufas, excepto las de inducción, tiene un revestimiento antiadherente. Aptas para el lavavajillas.

Un elegante molde para crepes (diámetro 20 cm) con revestimiento antiadherente y asa extraíble pertenece a la línea "mármol". El modelo le permite preparar deliciosos panqueques delgados, fritos de manera uniforme, que se pueden voltear fácilmente. En este caso, se necesita muy poco aceite (se puede cocinar sin aceite). El mango frío es extraíble. El producto es adecuado para todo tipo de dispositivos de calefacción, excepto los de inducción.

Y aquí hay un modelo de la nueva línea Granit Ultra. Esta es una sartén clásica (diámetro 28 cm). Ultra granit es un revestimiento innovador que es particularmente duradero. Está reforzado con minerales que no son inferiores en dureza a los diamantes. La tecnología alemana de procesamiento y recubrimiento le permite usar incluso cucharas de metal al cocinar.

Al elegir una sartén, debe centrarse en el propósito de los platos. Por ejemplo, si le gusta la cocina exótica china, italiana y otras cocinas étnicas, una sartén wok puede ser útil. En él se puede cocinar funchose, risotto y pilaf uzbeko.

Una sartén para grill es adecuada para asar carne y aves de corral. La comida que contiene "languidece" y está cubierta con una hermosa corteza. Las sartenes clásicas son versátiles. En un tazón de este tipo, puedes guisar verduras y freír papas.El molde para panqueques será una excelente compra para los amantes de los panqueques.

También vale la pena considerar el tipo de su estufa (gas, eléctrica, vitrocerámica). No todas las ollas se pueden utilizar en todos los tipos de equipos. Si está acostumbrado a utilizar un lavavajillas, este punto también debe tenerse en cuenta. En el sitio web oficial del fabricante, en la descripción de cada modelo, se indica cómo limpiar los platos, para cocinar en qué tipo de dispositivos de calefacción es adecuado.

El diseño y el color del producto no afectan la funcionalidad. Aquí, la elección depende del gusto personal.

Para garantizar que los platos conserven su funcionalidad y excelente apariencia durante mucho tiempo, Deben observarse reglas sencillas de operación y mantenimiento.

• No utilice productos abrasivos o cepillos duros al lavar. No raspe el fondo de los utensilios de cocina con objetos metálicos (a menos que lo permita el fabricante). Tenga en cuenta que la capa antiadherente puede dañarse.
• Trate de evitar fuertes fluctuaciones de temperatura. No baje ni aumente bruscamente la temperatura del aparato durante la cocción. Es mejor cocinar a fuego moderado. Tampoco se recomienda colocar recipientes en el refrigerador.
• No guarde restos de comida en la sartén, especialmente alimentos con alta acidez. Esto puede erosionar gradualmente el recubrimiento de los utensilios de cocina.
• Lea atentamente las instrucciones. El sitio web de la marca y la documentación adjunta indican si la sartén se puede lavar en el lavavajillas o meter en el horno. Las recomendaciones no se pueden ignorar.

Según las opiniones de los clientes, las sartenes Kukmara son ideales tanto para uso doméstico como profesional. Los propietarios de utensilios de cocina destacan el excelente diseño y la excelente calidad de los productos. La comida no se quema, cocine rápidamente. Los productos son fáciles de limpiar y cómodos de usar. A los usuarios les encantan las asas extraíbles.

De las desventajas, solo se nota la aparición de arañazos en el revestimiento cuando se utilizan aparatos convencionales en el proceso de cocción. Por lo tanto, se recomienda a los propietarios de la vajilla de la marca a otros compradores que compren inmediatamente cucharadas especiales de plástico o madera (a excepción de los modelos de la serie Granit Ultra, que incluso permiten el uso de electrodomésticos de cocina metálicos).

En el siguiente video, encontrará una descripción general de las sartenes Kukmara del canal Taste of Life.