¿Cómo elegir un plato de ensalada?

Todas las chicas han pensado alguna vez en cómo los chefs de los restaurantes se las arreglan para organizar los platos de manera tan hermosa. Hacer ensaladas parece ser algo difícil e inaccesible en casa, sin embargo, en la práctica es mucho más fácil. Para servir, se utilizan formas especiales para ensaladas. Aprenderá sobre ellos en este artículo.

Existe una amplia variedad de herramientas para servir, todo depende de tus gustos y preferencias. Básicamente, todos los moldes están hechos sin fondo o con un fondo removible que se puede usar para aplanar la parte superior de la ensalada. La opción más popular y extendida para colocar ensaladas son tradicionalmente los anillos de varios tamaños. Las formas redondas se ven apropiadas en cualquier mesa y encajan bien en cualquier diseño.

Las opciones alargadas no tienen menos demanda. Para las fiestas grandes, una ensalada en forma oblonga será una buena solución, por lo que será más fácil para todos los participantes de la fiesta conseguir comida. Las ensaladas cúbicas se ven atractivas.

Las prensas rizadas están ganando popularidad constantemente y son cada vez más inusuales. Para preparar la ensalada de Año Nuevo, puede comprar una estrella o forma de árbol de Navidad. En el Día de San Valentín, una porción en forma de corazón se verá apropiada, y el 8 de marzo, en forma de ocho. Los moldes de pescado también se ven muy originales.

Al elegir, es importante prestar atención no solo al diseño, sino también al tamaño del plato de ensalada. Para determinarlo, vale la pena tener en cuenta las dimensiones de su mesa y a cuántas personas planea servir. Para banquetes pequeños, lo ideal es un tamaño pequeño, pero para una empresa grande vale la pena elegir una forma más general o hacer varias ensaladas de tamaño pequeño. Las prensas también se pueden utilizar para decorar otros platos: guarniciones, carnes o snacks.

Las prensas pueden ser sólidas o se pueden dividir. El segundo tipo es más fácil de usar, un bloqueo deslizante facilitará la eliminación del molde y no dañará la ensalada. Hay opciones que son ajustables en tamaño usando cerraduras especiales, y no necesita comprar varios accesorios, solo uno es suficiente.

Las prensas para ensaladas están hechas de una variedad de metales; los productos de acero inoxidable son los más solicitados. Las opciones de plancha son fáciles de usar, no requieren un mantenimiento especial y son fáciles de encontrar en los estantes de las tiendas. También puedes hacer tu propio formulario.

• Frustrar... Es mejor elegir papel de aluminio grueso. Basta enrollarlo en varias capas. Si el papel de aluminio es delgado y se arruga fácilmente, es mejor enrollarlo en 5 o más capas. Luego debe colocar el formulario en un plato y verter la ensalada en él.
• Botella de plástico. El tamaño de tu ensalada dependerá del diámetro de la botella. Debe tomar una botella vacía y cortarla exactamente por ambos lados. El formulario está listo para usar.

Para pequeñas ensaladas hojaldradas, a menudo se usa un diseño redondo o cúbico. Se ve original, puedes hacer una pequeña porción por separado para cada invitado. La ensalada en forma de ocho es perfecta para celebrar el Día Mundial de la Mujer y alegrará a cualquier dama. La combinación de vegetación con yema imita las flores de primavera, y los tulipanes se pueden hacer con un huevo cocido entero.

Con el anillo, puedes hacer platos en forma de sandía, que es ideal para el verano, o en forma de luna. Pero con la ayuda de una forma cúbica, puede crear una ensalada en forma de caja de regalo. Un árbol de Navidad robado generosamente por los juguetes y la lluvia complementará perfectamente una mesa de Año Nuevo o Navidad.

Para obtener información sobre cómo hacer un molde para ensaladas con sus propias manos, vea el siguiente video.