Características, ventajas y desventajas de las sartenes de hierro fundido "Seaton"
La sartén es un asistente insustituible para el cocinero. Actualmente en el mercado existe una gran variedad de estos productos, tanto de hierro fundido como de aluminio. Este artículo se centrará en los productos de Dnepropetrovsk Research and Production Enterprise "Seaton", sus ventajas y desventajas.
Ventajas y desventajas
Las ventajas anunciadas de las sartenes de hierro fundido de fabricación ucraniana incluyen las siguientes:
- rentabilidad;
- limpieza ecológica;
- fuerza;
- durabilidad;
- una gran cantidad de modelos;
- facilidad de lavado;
- tecnología única de fundición y posterior procesamiento de metales.
Las desventajas de tales platos son:
- peso pesado
- asa no removible (imposibilidad de usar para cocinar en el horno).
Descripción general del modelo
NPP "Seaton" produce muchas cacerolas diferentes, tanto de hierro fundido como con varios revestimientos. Las tablas siguientes muestran datos por modelo de producto. Las dimensiones están en centímetros.
Sartenes con mango de madera
Radio externo | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Radio inferior | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Peso, kilogramo | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
Notas (editar) | Hay modelos con fondo liso y ranurado. | Hay modelos con fondo liso y ranurado. | Hay modelos con fondo liso y ranurado. |
También se producen modelos similares con un mango de metal fundido.
Sartenes esmaltadas con mango de madera, acabado mate por fuera y por dentro
Radio externo | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Radio inferior | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Peso, kilogramo | |||||
Notas (editar) | Hay modelos con fondo liso y ranurado. | Hay modelos con fondo liso y ranurado. | Hay modelos con fondo liso y ranurado. |
Sartenes esmaltadas con mango de madera, forro mate y exterior brillante
Radio externo | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Radio inferior | |||||
Peso, kilogramo | |||||
Notas (editar) | Varias variaciones de color, hay modelos con fondo liso y ranurado | Varias variaciones de color | Varias variaciones de color, hay modelos con fondo liso y ranurado | Varias variaciones de color, hay modelos con fondo liso y ranurado | Varias variaciones de color, hay modelos con fondo liso y ranurado |
Sartenes esmaltadas con mango fundido con forro mate y exterior brillante
Radio externo | 10 | 11 | 12 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | 4 |
Radio inferior | |||
Peso, kilogramo | |||
Notas (editar) | Varias variaciones de color | Varias variaciones de color | Varias variaciones de color, hay modelos con fondo liso y ranurado |
Sartenes
Radio externo | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Altura de la pared | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Radio inferior | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Peso, kilogramo | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
Notas (editar) | Volumen 2 l |
Sartenes para parrilla
Radio externo | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | |||
Diámetro inferior | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Peso, kilogramo | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Notas (editar) | Mango de madera | cuadrado |
Radio externo | 13 | 13 | 14 | 17 |
Altura de la pared | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Radio inferior | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Peso, kilogramo | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Notas (editar) | Con una prensa de 2,7 kg | Con una prensa de 2,7 kg | Cuadrado, con prensa 3,9 kg | Con una prensa 5,7 kg |
Y también las sartenes grill se producen en variaciones de esmalte, con acabado mate.
Sartenes WOK
Radio externo | 13 | 15 | 13 | 15 |
Altura de la pared | 8 | 9 | 8 | 9 |
Radio inferior | 4,26 | 5,0 | ||
Peso, kilogramo | 2 | 2,6 | ||
Notas (editar) | Acabado mate esmaltado | Acabado mate esmaltado |
Sartenes de porciones
Radio externo | 10 | 10 | 10 | 10 |
Altura de la pared | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Radio inferior | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Peso, kilogramo | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
Notas (editar) | Sin asas | Con dos asas moldeadas | Sin asas, esmaltado con acabado mate | Con dos asas moldeadas, esmaltadas con acabado mate |
Radio externo | 10 | 10 | 10 |
Altura de la pared | 2 | 3,5 | 3,5 |
Radio inferior | 9 | 7,5 | |
Peso, kilogramo | 1,1 | 1,2 | |
Notas (editar) | Con dos asas de fundición, esmaltadas, con interior mate revestimiento y brillo exterior, cuatro opciones de color | Con dos asas de fundición, esmaltadas, con interior mate revestimiento y brillo exterior, cuatro opciones de color | Con dos asas de fundición, esmaltadas, con interior mate y cubierta exterior, cinco opciones |
Como se puede ver en los datos anteriores, el diámetro más grande de los productos Seaton ordinarios es de 28 cm, el más pequeño es de 20 cm. Para las sartenes destinadas a la parrilla, estos indicadores son de 34 y 20 cm, respectivamente.
Valoración de los clientes
La mayoría de los consumidores están satisfechos con los productos de Ucrania. Entre las ventajas se encuentran la durabilidad, fiabilidad e higiene de estas sartenes. Una ventaja a los ojos de los compradores es también la posibilidad de utilizar utensilios de cocina de hierro fundido. en cualquier placa de cocción: de gas, eléctrica e incluso de inducción.
Algunos se quejan de la gran masa y, como resultado, el inconveniente de usar peso y lavarse: sus manos se cansan. Y también muchos se quejan de la imposibilidad de lavar en el lavavajillas; después de eso, pueden aparecer manchas de corrosión.
Entre las deficiencias señalan mango fijo - esto evita el uso de platos para asar carne (pescado) en el horno.
Vea el video a continuación para obtener una descripción general de la sartén de hierro fundido "Seaton" de 28 cm.
