¿Cómo elegir la vaporera adecuada?

Los principios de la alimentación saludable se están convirtiendo en una verdadera tendencia, hoy puedes comer para no dañar tu organismo. Sin embargo, quiero que la comida no solo sea saludable, sino también muy sabrosa. Una caldera doble hace un excelente trabajo con esto. En el mercado de electrodomésticos de cocina, la elección es bastante amplia hoy en día. Para no confundirse y elegir la mejor opción, debe estudiar todos los tipos de vaporizadores y elegir el ideal para usted.

El vaporizador es un dispositivo bastante simple y no del todo nuevo. Funciona de acuerdo con el principio de las cocinas de manto soviéticas, que estaban una vez en cada hogar. El agua que se calienta en la parte inferior genera vapor hacia arriba, que procesa los productos y los prepara. En los vapores modernos, la función del calentador se realiza mediante elementos especiales alimentados por la red eléctrica. Al mismo tiempo, el efecto sobre el producto es mínimo; la mayoría de los nutrientes se retienen en él.

Los dispositivos en varios niveles son muy populares, lo que le permite cocinar más alimentos o productos diferentes al mismo tiempo. Al mismo tiempo, no olvide que el nivel inferior se cuece al vapor más intensamente, por lo tanto, se reduce el tiempo de cocción. La gama moderna de vapores es diversa. Se diferencian en forma:

• oval;
• ronda.

Por material:

• el plástico es liviano y económico;
• el metal es más duradero y práctico.

Además, los dispositivos difieren en la cantidad de compartimentos de nivel. Hay dispositivos con un número mínimo de compartimentos, pero más funcionales con varios niveles. Le permiten cocinar guarniciones y aves, pescado y carne al mismo tiempo.Es cierto que en este caso, debe ocuparse de dicha adición, como paletas, de lo contrario, los productos se saturarán con el olor y el jugo entre sí. Otra forma de subdividir los vaporizadores es movilidad... La mayoría de los electrodomésticos son de tipo autónomo, pero también hay modelos integrados.

El número de fabricantes de vaporizadores es tan impresionante como la gama de utensilios de cocina. Las reseñas se publican periódicamente, en las que se pueden evaluar los méritos de un modelo particular de casi cualquier empresa. Hoy puede comprar dispositivos decentes de marcas extranjeras (chinas, alemanas) y nacionales.

Las siguientes opciones se pueden incluir en la parte superior de los mejores modelos.

Este dispositivo es bastante en miniatura, decorará cualquier interior de cocina. La vaporera es adecuada para una familia de no más de 2-3 personas, ya que su volumen (3,5 litros) no permitirá cocinar más de 2-3 porciones de comida. Por supuesto, tendrás que cocinar todos los días, pero solo comerás alimentos frescos. Características del modelo:

• potencia no demasiado seria - 750 vatios;
• número de contenedores extraíbles - 2 piezas;
• el material para hacer los cuencos es plástico resistente al calor, que no huele cuando se calienta;
• control mecánico, muy simple, hay un indicador mediante el cual puede controlar la preparación;
• el agua se coloca en recipientes de 700 ml;
• tiempo de ebullición no más de 10 minutos;
• el dispositivo está equipado con un temporizador de horas;
• la seguridad del dispositivo está muy bien pensada, no funcionará si la tapa no está cerrada o si se olvida de verter agua;
• el aislamiento térmico de los materiales plásticos de la carcasa es muy alto, no se calienta durante el funcionamiento;
• El montaje es de alta calidad, todo funciona correctamente, no cruje.

Entre las ventajas:

• precio del presupuesto;
• larga vida útil;
• no hace ruidos fuertes durante el funcionamiento;
• a salvo.

También hay desventajas:

• control mecánico;
• no hay forma de posponer el lanzamiento;
• sin termostato;
• no se puede agregar agua si se agota.

Modelo moderno, cómodo, manejable con dos cuencos extraíbles para cocinar. Además, el kit incluye:

• bandeja de goteo por donde fluye el condensado;
• vaso especial de dos litros para productos a granel;
• un recipiente separado para colorear productos: remolacha, zanahorias;
• dos niveles con un volumen de más de 6 litros.

El vaporizador está equipado con un temporizador de horas, un sistema de apagado automático, un indicador que monitorea el proceso. El sensor de apagado se activará si el nivel del agua está por debajo de la marca requerida.

Ventajas del modelo:

• excelente montaje, el vaporizador tiene una larga vida útil;
• Bonito diseño;
• el dispositivo es seguro, especialmente en caso de mal funcionamiento, emite una señal especial;
• buen volumen
• cómodo panel de control;
• Alto Voltaje.

Desventajas:

• no hay dispositivos adicionales, por ejemplo, para hervir huevos;
• no puede agregar agua en el proceso;
• no hay botón de inicio retardado.

El modelo es práctico y cómodo de usar. Las ollas de cocción están hechas de plástico transparente, lo que le permite ver cómo se preparan los alimentos. El equipamiento del vaporizador es moderno y permite disfrutar de la operación:

• tipo de control electrónico;
• hay una pantalla de cristal líquido;
• indicadores de trabajo;
• tres niveles con cajones extraíbles;
• potencia - 700 vatios;
• cuerpo del modelo de acero inoxidable;
• alta calidad de construcción que garantiza la durabilidad de uso;
• silencio
• hay un recipiente para cereales y una parrilla que se puede quitar.

Las ventajas de este modelo:

• control electrónico;
• el montaje es muy confiable;
• precio adecuado;
• un libro con recetas a baño maría;
• buen equipo.

Una unidad exitosa, pequeña y espaciosa al mismo tiempo. hay tres niveles en los que puedes cocinar, puedes poner los tazones en bandejas o redes.Ocupa muy poco espacio de almacenamiento. El vaporizador se controla automáticamente, hay un temporizador, la capacidad de mantener la temperatura de la comida. Construcción de alta calidad, apto para lavavajillas. Si se acaba el agua, el dispositivo dará una señal adecuada.

Ventajas:

• silencio del trabajo;
• contenedores y paletas bastante espaciosos;
• Bonito diseño;
• no ocupa mucho espacio durante el almacenamiento;
• la comida se cocina muy rápidamente.

Entre las unidades equipadas con controles electrónicos, este es uno de los mejores modelos. Además, una ventaja significativa: tamaño en miniatura y diseño moderno eficaz. El vaporizador pesa un poco más de 2 kg, a pesar de los tres niveles provistos y los cuencos transparentes extraíbles. Hay un fondo extraíble, un dispositivo para hervir huevos, un recipiente para especias. La vaporera tiene una función que distribuye los condimentos de manera uniforme por todo el recipiente, dando a los platos un sabor y aroma especiales.

El sistema de seguridad está bien pensado, el uso es cómodo. Al cocinar, se sentirá atraído por la vaporera por una señal correspondiente, el panel de control es muy conveniente, hay modos automáticos y ajustes manuales.

Durante la cocción, puede agregar agua o hacer que, incluso después de la cocción, permanezca caliente y no permita que el plato se enfríe. No hay necesidad de temer que el dispositivo se sobrecaliente. Potencia: 900 vatios.

Entre las ventajas se encuentran:

• la presencia de un termostato, una pantalla conveniente;
• la longitud del cable le permite instalar el dispositivo donde se sienta más cómodo;
• hay rejillas extraíbles para productos;
• el dispositivo es muy ligero;
• excelente funcionalidad.

También hay desventajas:

• no hay forma de poner el dispositivo en un inicio diferido;
• la grasa que gotea cae en la bandeja de abajo, no se proporciona una bandeja especial.

Hay tres recipientes de cocción independientes. El aparato es tan moderno y está tan bien pensado que la propia vaporera puede decidir qué alimentos deben procesarse durante más tiempo. Es posible programar un inicio diferido y los platos se cocinarán al mismo tiempo. Amplia selección de programas y modos de cocción, una pantalla electrónica muy cómoda. Una vez que el plato esté cocido, se recalentará automáticamente hasta que decida servirlo. El dispositivo es lo más seguro posible.

Dignidad:

• Bonito diseño,
• seguridad del dispositivo;
• ergonomía;
• Existe la posibilidad de calentar la comida.

El precio de este dispositivo es bastante bajo, el ensamblaje es muy confiable, hay una variedad de funciones. Volumen - 2,5 litros, 2 recipientes extraíbles para cocinar. Es una opción ideal para una familia pequeña. Control automático, hay un temporizador, gracias al cual no puede preocuparse por olvidarse de apagar el vaporizador. La función de vapor rápido muy útil le permite calentar agua en cuestión de segundos.

El dispositivo no es demasiado grande, los cuencos son de plástico transparente de alta calidad. Es posible hervir huevos, cocinar cereales en dispositivos especiales.

Ventajas:

• peso ligero
• construcción robusta;
• Bonito diseño;
• ergonomía;
• Precio pagable.

Solo hay un nivel en este vaporizador, está controlado electrónicamente, hay un indicador de encendido, un sensor grande, convección, que garantiza un calentamiento uniforme. A pesar de su pequeño tamaño, el volumen es excelente: 15 litros. El agua hierve instantáneamente, existe la posibilidad de esterilización.

Ventajas:

• excelente construcción;
• buena capacidad;
• convección.

Para elegir el vaporizador adecuado para su hogar, hay algunas pautas a considerar.En primer lugar, determine los criterios que son importantes para usted y céntrese en ellos a la hora de elegir. Por lo general, preste atención a los siguientes factores.

1. Niveles. Más precisamente, su número es un matiz muy importante. Determine qué tan importante es para usted cocinar 2-3 platos al mismo tiempo, basándose en esto, haga una elección. Recuerde que cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo ahorra tiempo pero también requiere diferentes tiempos de procesamiento. ¿Cómo logras combinarlo sin sacrificar el sabor?
2. Poder. Un criterio muy serio mediante el cual puede evaluar la funcionalidad y el rendimiento de un vaporizador. La potencia puede variar de 400 vatios a 5 kilovatios. Cuanto menor sea la potencia, más tardará la comida en cocinarse. Existe el riesgo de que se deshagan en el largo proceso. Asegúrese de hacer coincidir las opciones de cableado en su hogar.
3. Multifuncionalidad y facilidad de gestión. No importa si el control será mecánico o electrónico, lo principal es que sea sencillo y cómodo para ti. La mecánica es más confiable, la electrónica es más conveniente. En términos de funcionalidad, las preferencias personales juegan un papel importante aquí. La vida de la anfitriona es mucho más fácil: temporizador, inicio diferido, apagado automático, reguladores de potencia e indicadores de control.

La mayoría de las críticas sobre los vapores son positivas. Estos son dispositivos bastante confiables, duraderos, no requieren un dominio prolongado. Muchos usuarios encuentran que el embudo para agregar agua durante el proceso de cocción es muy útil. Los vaporizadores mecánicos son los que tienen menos probabilidades de averiarse.

Para obtener información sobre cómo elegir un vaporizador, vea el siguiente video.