Tablas de pizza: tipos y criterios de selección

Los fanáticos de un plato italiano tan popular como la pizza saben con certeza que se necesita una tabla de madera práctica y de alta calidad para servir. Como regla general, este es un modelo redondo, en el que es conveniente servir este plato. Puede ser un producto normal, una tabla con asa o un accesorio giratorio.

Cada cocina moderna tiene varios tipos de tablas de cortar. Vienen en una variedad de formas y están hechos de una amplia variedad de materiales. Los accesorios de cocina hechos de madera natural tienen una gran demanda y popularidad. Dichos productos se pueden usar no solo para cortar productos crudos o confeccionados, sino también para servir un plato en particular. Por ejemplo, las tablas redondas son perfectas para servir un plato popular como la pizza.

Hoy en día es fácil encontrar tableros especiales para este propósito. Al elegir, debe prestar atención a varios puntos.

En primer lugar, debe evaluar la calidad del material con el que está hecho el producto. El equipo para servir pizza debe ser exclusivamente de materias primas naturales que sean resistentes a las altas temperaturas y no emitan sustancias nocivas. Por lo tanto, vale la pena elegir un artículo de madera. Un producto de madera de alta calidad no se deforma con el tiempo y, debido a un pulido y procesamiento adecuados, no habrá rastros de un cuchillo afilado en su superficie.

La popular tabla para servir se puede fabricar con una amplia variedad de maderas.

Y también tales tablas están hechas de haya, fresno, roble, aliso, nogal y otras especies. El producto se puede pegar o fabricar de madera maciza.

Intente elegir un artículo que tenga al menos 10 cm de grosor. Por separado, debe mencionarse que dichos accesorios de cocina no se pueden lavar en el lavavajillas. Para prolongar su vida útil, los productos deben tratarse con aceites minerales especiales.

A continuación, debe prestar atención al diseño. Puedes elegir una simple tabla redonda u optar por un modelo giratorio.

Y también debe decidir el tamaño del inventario para servir pizza. Hay opciones compactas con un diámetro de 25, 30 o 35 cm. Hay ejemplares más grandes, por ejemplo, estos son accesorios con un diámetro de 40, 45 e incluso 50 cm. Todo depende del tamaño que sueles cocinar la pizza. Como regla general, los modelos con un diámetro de 35-40 cm tienen una gran demanda.

Las tablas para cortar y servir pizza son de diferentes tipos. La opción más simple y popular es un producto redondo ordinario con una ranura poco profunda alrededor del perímetro. Este accesorio de cocina es perfecto para servir pizza o cortar verduras y frutas. Y también hay tablas especiales, cuya superficie ya está dividida en 6 u 8 partes iguales por ranuras poco profundas, para que pueda cortar la pizza en porciones de manera fácil y conveniente.

Al comprar dicho equipo para servir platos, Se debe dar preferencia a un producto con un diámetro mayor para que la tabla sea cómoda de llevar sobre la mesa.... Es decir, si está preparando una pizza de 30 cm de tamaño, entonces la tabla debe elegirse con un diámetro de 32 a 35 cm.

Existe una opción con asa, que es muy práctica y cómoda. Por ejemplo, artículos con un pequeño mango de madera ovalado. Y hay productos con mango de hierro en forma de soporte, gracias a los cuales el accesorio se puede colocar cómodamente en el gancho. Al elegir esta opción, piensa de antemano dónde y cómo lo guardarás, ya que en ocasiones, debido al asa larga, es posible que el accesorio no quepa en un cajón o en una estantería.

Otro tipo es un soporte giratorio. Dicho producto consta de 2 tableros de diferentes diámetros, que están interconectados por un sujetador de metal especial, gracias al cual la parte superior gira fácilmente. Esta tabla es perfecta no solo para servir pizza, sino también para servir bocadillos o incluso un pastel.

Para facilitar la elección y no confundirse entre la variedad de accesorios de cocina, hemos compilado una pequeña calificación de aquellos productos que reciben las calificaciones más positivas.

• Productos de la empresa Wood4food recibir numerosas críticas positivas de los consumidores modernos. La marca elabora productos con o sin asa. Básicamente, todas las tablas están hechas de especies de madera como haya y roble.
• También son populares una variedad de productos de una empresa asiática. Camino verde. Los tableros de esta marca están fabricados con madera Hevea, que es de gran calidad, durabilidad y practicidad. La marca produce modelos regulares y rotativos.
• Productos de madera seguros y de calidad de Cocina Caliente también merecen su atención. Existen las opciones habituales sin asa, con asa y tablas especiales, divididas en segmentos.
• Y también las tablas de la marca son populares. Le Palais, que están hechos de madera de olivo. Todos los accesorios son duraderos y de alta calidad.

Para obtener información sobre cómo hacer una tabla de pizza con sus propias manos, vea el siguiente video.