Accesorios de cocina

Tipos y criterios para elegir paneras.

Tipos y criterios para elegir paneras.
Contenido
  1. Peculiaridades
  2. Materiales (editar)
  3. Dispositivo
  4. Opciones de diseño
  5. Cual es mejor elegir?

El pan es un producto indispensable en la dieta diaria de casi todas las personas. Este producto es especial, requiere el debido respeto y respeto. Es importante almacenar el pan correctamente. Las paneras son la mejor opción. Son diferentes, difieren en forma, tamaño, diseño y se crean a partir de diferentes materiales. ¿Cuál es la mejor bandeja de pan para almacenar pan? Tratemos este tema importante.

Peculiaridades

Una bandeja de pan es un recipiente cerrado en forma de gabinete compacto, dentro del cual no solo se puede almacenar pan, sino también otros productos de panadería. Este dispositivo está presente en todas las cocinas y es diferente en todas partes. Te sorprenderá lo diferentes que pueden ser las paneras, será difícil encontrar dos utensilios de cocina idénticos.

Las estructuras de almacenamiento de pan difieren en tamaño, materiales de fabricación, diseño, método de apertura, funciones adicionales y muchas otras características. Pero en cualquier caso, los contenedores de pan deben tener una serie de características importantes y obligatorias, solo que en este caso el almacenamiento del pan será correcto.

  • La estanqueidad de la bandeja del pan. evita que los alimentos se pongan rancios rápidamente. Después de todo, el aire es el principal enemigo de los productos de panadería. Sin embargo, el fabricante debe proporcionar pequeñas rejillas de ventilación. Si están ausentes, la comida se enmohecerá y se deteriorará.
  • Seguridad materialque debe estar destinado a entrar en contacto con alimentos. Para verificar esta característica, debe solicitar al vendedor un certificado para el modelo que le interesa y estudiar cuidadosamente el marcado.
  • La caja de pan con tapa le permite almacenar pan durante mucho tiempo. Los modelos sin tapa son adecuados para servir pan, pero no para almacenarlo.

Materiales (editar)

El material con el que se fabrica el depósito de pan afecta en gran medida la calidad de almacenamiento de los productos de panadería, en particular el pan. Por lo tanto, debe elegir cuidadosamente un dispositivo de cocina y prestar especial atención al material de su fabricación. Estudiaremos todas las opciones que se encuentren, consideraremos sus lados positivos y negativos.

De madera

Cajas de pan ideal para almacenar alimentos delicados. Se crean las condiciones óptimas dentro de tales dispositivos, se suministra la cantidad de aire requerida al pan, el producto de panadería no se enmohece y permanece suave y fresco durante mucho tiempo. Casi cualquier árbol puede absorber olores y ensuciarse rápidamente. Al cuidar un dispositivo de este tipo no se recomienda utilizar productos químicos domésticos. Los cubos de pan de madera pueden durar unos 2 años en promedio.

El tilo y el fresno son los más adecuados para almacenar pan y son más duraderos.

El plastico

Un dispositivo popular y extendido que se caracteriza por un costo asequible. Es muy fácil cuidarlos, estos panecillos se caracterizan por su durabilidad y el material no acumula olores. Es importante que el fabricante utilice plástico de calidad alimentaria en lugar de baratos. Al comprar un producto de este tipo debe inspeccionar cuidadosamente las marcas y oler el material. Si un olor desagradable proviene de la bandeja del pan, definitivamente no debería comprarlo.

Los modelos de policarbonato son una buena opción para los recipientes plásticos para pan, que también deben usarse para almacenar alimentos. Existe un alto riesgo de elegir un recipiente para pan de plástico de baja calidad, por lo que no podemos recomendar esta opción. Es mejor no correr riesgos y detenerse en materiales naturales que definitivamente no harán daño.

De corteza de abedul y bambú

A partir de estos materiales, se crean hermosos recipientes para el pan que tienen buenas propiedades operativas. La corteza de abedul permite que el aire pase bien, lo que hace que el pan se vuelva rancio rápidamente. Por lo tanto, tales dispositivos se usa mejor para servir comida en la mesa. El bambú proporciona suficiente hermeticidad.por lo tanto, los productos horneados permanecen suaves y frescos durante mucho tiempo.

Estos cubos de pan tienen un problema común con los modelos de madera: mantenimiento difícil y fragilidad.

Acero inoxidable

A partir de este material se crean una gran cantidad de utensilios y dispositivos de cocina, incluidas las cajas de pan. Este material no puede absorber los olores y se puede lavar de forma segura con limpiadores convencionales... Sobre la superficie brillante de una bandeja de pan de metal los más mínimos rasguños y suciedad son claramente visibles, lo cual es una desventaja de tales dispositivos para almacenar productos de panadería.

Si elige un modelo de hierro con una superficie mate, ese inconveniente ya no será relevante. El acero no deja pasar el aire, por lo que se deben proporcionar orificios de ventilación. Si el fabricante no se ha ocupado de ellos, entonces vale la pena buscar otro modelo más exitoso.

Mimbre

La caja de pan se crea a partir de varios materiales: corteza de abedul, vid, ramitas de sauce, incluso papel y algas. Los fabricantes chinos ofrecen esta última opción; estos recipientes para pan tienen un olor a pescado pronunciado, que la comida absorbe rápidamente. Otras opciones son excelentes para almacenar productos horneados, pero por poco tiempo porque estos materiales son altamente transpirables. Una gran cantidad de graneros se crean a partir de la vid; recientemente, este material está ganando popularidad.

Cerámico

La caja de pan está hecha a mano, un producto de este tipo es raro y caro. Una opción similar son los utensilios de cocina de porcelana. Estos productos son únicos, hermosos, elegantes y de alta calidad.Esto no es solo un dispositivo de cocina, tales cestas de pan se convertirán en un adorno de cualquier cocina. En tales dispositivos, los microorganismos dañinos no se multiplican y el material no absorbe los olores. La cerámica y la porcelana son fáciles de cuidar y se pueden lavar con sus productos de limpieza habituales.

Estos materiales son frágiles y, por lo tanto, deben manipularse con cuidado. Un producto dañado no se puede reparar.

Vidrio

La caja de pan se ve atractiva, moderna y muy elegante. Hay un lugar para ello en cualquier cocina. El vidrio es un material ecológico que no absorbe olores en absoluto y es fácil de limpiar. La transparencia del material permite ver la cantidad de pan sin abrir la tapa. La principal desventaja es la fragilidad, por lo que el producto es de corta duración.

Conjunto

Estas opciones se encuentran a menudo en tiendas y mercados. Al elegir un modelo de este tipo, es necesario estudiar los aspectos negativos de cada material. Los fabricantes logran combinar materiales completamente diferentes: madera con metal y vidrio, plástico con acero o cerámica. Al elegir tales opciones, debe recordar que el material frágil no es duradero. Si al menos una parte de dicha caja de pan se rompe, deberá reemplazarse por una nueva, ya que no estará sujeta a reparación.

Los más populares son los modelos que combinan madera y acero, vidrio y metal, plástico y hierro.

Dispositivo

Las cajas de pan pueden tener un diseño diferente, lo que también determina la elección. Consideremos las principales opciones que son de mayor interés.

Con tabla de cortar

Dispositivos con una tabla de cortar para cortar. fácil de usar y a menudo elegido por las amas de casa. La tabla puede ocultarse debajo del cuerpo y equiparse con un mecanismo de extracción. Además, la función de una tabla de cortar se puede realizar mediante una tapa, cuyo mango tiene una forma rebajada. Al elegir una caja de pan de este tipo Es importante pensar con antelación el lugar para su instalación.... Debería ser conveniente no solo para almacenar pan, sino también para cortarlo.

Cesta

No apto para almacenar productos horneados, es mejor servir pan de molde. Si almacena pan en tales dispositivos, solo en bolsas o cubra la parte superior con una toalla hecha de material textil. Las excepciones son los modelos con tapa. Al usar cestas, el fondo debe estar forrado con una toalla o servilleta. Para la fabricación de dichos productos se utilizan vid, plástico y papel.

Incorporado

No es una ocurrencia muy común. En uso, tal dispositivo es inconveniente, ya que no es fácil cuidarlo.... En caso de avería será difícil reponerlo, tendrás que hacerlo en un pedido individual, lo que dará como resultado una suma redonda. Pero los modelos incorporados ahorran mucho espacio en la cocina, no se puede discutir con eso.

Dichos dispositivos deben retirarse sin falta, por lo que será más fácil cuidarlos.

Para almacenamiento separado

Los modelos pueden tener particiones en el interior o crearse en forma de una estructura de dos niveles. El modelo de dos niveles solo parece engorroso, de hecho, ahorra espacio utilizable y no requiere más espacio que los contenedores de pan ordinarios.

Vacío

Las estructuras de vacío son una nueva invención. Pueden almacenar no solo pan, sino también otros productos. El secreto de este diseño radica en la bomba, que le permite evacuar el aire rápidamente. Una bandeja de pan al vacío cuesta mucho, debe pensar detenidamente qué tan relevante es para usted dicha compra. Vale la pena comprar un recipiente para pan al vacío solo si si tiene que comprar víveres en existencia o si a menudo está fuera de casa por un período prolongado.

Opciones de diseño

Las cajas de pan generalmente se crean con un diseño lacónico, con una cantidad mínima de decoración. Dichos dispositivos encajan perfectamente en el estilo existente de la habitación, son moderadamente expresivos y lacónicos.Se puede crear una bandeja de pan moderna y hermosa a partir de diferentes materiales, que tienen diferentes ventajas y desventajas. La bandeja para pan blanco se ve hermosa en cualquier versión, pero este color se ensucia fácilmente, lo cual no es el mejor para la cocina. Si se elige un modelo blanco, entonces el material de su fabricación. debe ser fácil de limpiar.

La bandeja de pan transparente es fácil de usar, pero ¿quieres que el contenido sea visible para todos? Las cubiertas pueden tener distintos grados de transparencia, este punto debe tenerse en cuenta a la hora de elegir. Las tapas transparentes a menudo tienen patrones que ocultan el contenido de la bandeja de pan detrás de ellas.

Se debe tener cuidado al elegir el modelo original. Puede ser tan brillante que se convierta en un lugar expresivo en el contexto de una cocina lacónica. Pero tales dispositivos también pueden diluir un diseño aburrido.

Debe considerar cuidadosamente su elección, no será superfluo consultar con un diseñador que pueda brindarle asesoramiento profesional. Una bandeja de pan de esquina es una buena opción. Dichos modelos se caracterizan por su amplitud y compacidad. No ocupan espacio útil en la habitación.

Tendrá que pagar una cantidad considerable por una caja de pan de este tipo.

Cual es mejor elegir?

Resumiendo, me gustaría destacar las principales reglas para elegir el dispositivo perfecto, lo que te permitirá almacenar el pan y mantener todas sus propiedades.

  • En primer lugar, debe decidir el material. Elija la mejor opción para usted en función de la información recopilada para cada material. Te recordamos que el plástico debe ser de alta calidad, inodoro y libre de daños, y el acero solo puede ser acero inoxidable.
  • El tamaño y la capacidad del dispositivo dependen completamente de la cantidad de productos horneados que se consumen regularmente. La caja de pan debe elegirse con un pequeño margen. Dado que la disposición densa del pan y el relleno hasta el límite conducirá a un rápido envejecimiento. Los modelos estándar están diseñados para un máximo de 2 rollos. Esto no será suficiente para una familia numerosa, por lo que tiene sentido buscar dispositivos con varios compartimentos o dos niveles.
  • Para almacenar diferentes tipos de pan, se requiere una bandeja de pan con particiones o compartimentos. Por ejemplo, un producto elaborado con harina de trigo, tras un contacto cercano con un producto de centeno, se enmohecerá en poco tiempo. Los alimentos aromatizados también deben almacenarse por separado.
  • El diseño del nuevo dispositivo debe coincidir con el estilo general de la cocina. La gama de estos dispositivos es enorme, por lo que no será difícil encontrar el modelo adecuado. Para habitaciones pequeñas, será relevante una bandeja de pan colgante.
  • Los modelos redondos ocupan mucho espacio, por lo que serán relevantes en una habitación espaciosa. El compartimento para pan rectangular y cuadrado encaja bien en una cocina compacta.
  • Los modelos con tapas con bisagras requieren espacio libre en el escritorio. Puertas que se deslizan hacia arriba para ahorrar espacio.
  • Cualquier panera necesita un lavado periódico. ¿Será conveniente este proceso y podrá el material soportar tales condiciones operativas? Piénsalo.
  • Es necesario pensar de antemano en el lugar que se reservará para el nuevo "habitante" de la cocina. Este debe ser un lugar luminoso, alejado de estufas, fregaderos, fuentes de calor y luz solar directa.

Si no hay un lugar adecuado en la encimera, entonces tiene sentido elegir una bandeja de pan colgante.

Para obtener información sobre cómo elegir la bandeja de pan adecuada, vea el siguiente video.

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