Resumen

Currículum del camarero: consejos de redacción, puntos clave

Contenido

Peculiaridades
Secciones principales
Recomendaciones de llenado
Ejemplo

A pesar de la opinión predominante sobre la sencillez de la profesión de bartender, en realidad no siempre es así. La profesión de bartender, junto con cualquier otra, requiere una serie de habilidades profesionales, así como las correspondientes cualidades personales para el desempeño más eficaz de sus funciones. Un currículum reflejará mejor este tipo de información sobre el solicitante.

Peculiaridades

La peculiaridad de la profesión de barman puede considerarse legítimamente como los detalles de su trabajo.

La interacción con un gran número de clientes, el conocimiento de los diagramas de flujo de cócteles, el trabajo nocturno en comportamiento ruidoso, por supuesto, se reflejan en el currículum.

Las responsabilidades de un bartender son mucho más de lo que parece, y todas ellas deben reflejarse en el currículum. Después de todo, el reclutador está buscando exactamente a la persona que pueda cumplir con los deberes de varias personas a la vez para mejorar el nivel de servicio al huésped, así como optimizar el presupuesto de la empresa y reducir el tiempo que lleva atender a un cliente.

Secciones principales

El currículum del barman debe reflejar necesariamente las siguientes secciones.

información básica... Nombre completo, número de teléfono, correo electrónico, ciudad de residencia.
experiencia laboral... En este apartado conviene describir en detalle la experiencia en esta zona, indicando el lugar y la hora.
Habilidades clave y personales. El solicitante debe describir en detalle sus habilidades profesionales. Si tiene experiencia de trabajar no solo como bartender, sino también como bartender-waiter o bartender-cashier, es imperativo describir en detalle las funciones que desempeña. Por ejemplo, es beneficioso para el cantinero-cajero mencionar la capacidad de usar el guardián. No olvide mencionar el conocimiento de idiomas extranjeros.
Educación. La profesión de bartender no requiere educación especial.La formación o los cursos completados complementarán perfectamente este punto. Además, al postularse a instituciones de alto nivel, vale la pena mencionar la disponibilidad de educación superior en administración, administración, turismo, etc. Las instituciones de alto nivel están interesadas en personal capacitado en todos los niveles de servicio al cliente.
Logros. Los logros del bartender incluyen conocimiento de recetas de cócteles, experiencia en el desempeño de funciones de sommelier, un número récord de preparación de cócteles, habilidades de barista, etc.

Recomendaciones de llenado

Para mejorar la eficacia de su currículum, debe seguir una serie de recomendaciones.

No te olvides de los detalles de las funciones realizadas. Si el solicitante tiene experiencia trabajando en una institución cuyo concepto era completamente oscuro, asegúrese de mencionarlo. No es necesario indicar solo las responsabilidades directas del bartender, describe todo lo que hiciste dentro de la profesión.
Dé rienda suelta a la creatividad. Si un buscador de empleo es creativo en su trabajo, vale la pena agregarlo a su currículum. Por ejemplo, el barman ofreció nuevos cócteles para el menú que se hizo popular. Esto puede atraer a un empleador potencial.
Autoeducación constante... Los empleadores están interesados en una fuerza laboral en constante evolución, así que bríndeles lo siguiente: siga las tendencias, asista a seminarios, cursos y complete su currículum.