¡Milagro, no panqueques! Cocinar deliciosos panqueques Dorayaki, popular en Japón
A veces quieres variedad, y las recetas interesantes son útiles. La ventaja es que los panqueques dorayaki se preparan de manera muy fácil y rápida, y todos los productos se pueden comprar en cualquier tienda.
Es mejor hacer más de una vez, ¡los panqueques son deliciosos!
Un poco de historia
Dorayaki son tortitas de galletas. En Japón, estos se encuentran principalmente en pastelerías. El relleno de chocolate se coloca entre dos crepes.
Aquellos que cocinan tan deliciosos en casa dicen que nunca antes habían probado productos horneados más sabrosos. Puedes comprobar.
Receta de panqueques Dorayaki
Primero, preparemos todos los productos necesarios:
- 90 g de harina;
- 1 cucharada. una cucharada de miel;
- 2 huevos;
- 40 g de azúcar;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- 20 ml. agua;
- chocolate derretido.
Opcionalmente, agregue ½ cucharadita de vainilla.
Receta:
1. Mezclar miel, azúcar y huevo. Cuando el azúcar se disuelva, vierta agua, agregue el polvo de hornear y la harina.
2. Revuelva la mezcla y cubra la película. Estamos esperando 10 minutos.
3. Freír los panqueques a fuego lento (¡un matiz importante! No agregamos aceite).
4. Lubrique el panqueque con chocolate y presiónelo con otro.
Asegúrese de tomar nota de esta receta: ¡la familia estará encantada!